INAUGURATION LE MERCREDI 26 OCTOBRE à 15h30
La CCIFM, la Ville de Toulouse et la revue « RADICI » sont heureux de vous inviter a un Tour guidé du marché artisanal italien
avec presentation des exposants et de leur savoir-faire.
La « ville rose », accueillera, au coeur de la Rue Alsace Lorraine la 7e edition du village italien « Sur un Air d’Italie ». Du mercredi 26 au mardi 1er novembre, les exposants italiens feront voyager les visiteurs du Nord au Sud du « Bel Paese », en passant par les lies.
Plaisirs de la table II y en aura pour tous les gouts, du sucre au sale : la patisserie sicilienne, les amaretti, chocolats et panettoni du Piémont, les délices des Pouilles, les truffes d’Alba, la charcuterie de l’Émilie-Romagne (entre autres porchetta, mortadelle, jambon de Parme), Sicile (jambon de cochon noir) et Calabre (soppressata, ‘nduja) et les produits de la Sardaigne. Les fromages affines au vin, a la paille et aux herbes de la Lombardie et l’incontournable Parmigiano Reggiano Bio.
Sur place, les plus gourmands pourront également se rendre au stand «Italia! Pasta e Passioni » pour déguster d’excellentes pates fraiches a emporter, ainsi qu’au Food Truck Sicily Zone pour y découvrir les spécialités du street food sicilien.
Mode et accessoires sacs, ceintures, et accessoires en veritable cuir de la Campanie, écharpes et foulards en soie et laine et… objets et bijoux realises avec le veritable verre de Murano et en cuivre et pierres naturelles.
16 le nombre d’artisans italiens
9 régions représentées : Calabre, Campanie, Émilie-Romagne, Lombardie, Pouilles, Piémont, Sardaigne, Sicile, Vénétie.
RENSEIGNEMENTS Annamaria PERNA –
Responsable Pole Foires et événements en France de la CCIFM
